Sivas Şeker Pancarında Yüksek Rekolte Beklentisi: Kayseri Dahil 5 İle Gönderiliyor

Sivas’ta bu sezon artan yağışların olumlu etkisiyle şeker pancarında yüksek rekolte beklentisi öne çıkıyor. Yaklaşık 125 bin dönümlük alanda ekimi yapılan pancardan 800 bin tonun üzerinde rekolte elde edilmesi öngörülüyor.

Sivas Pancarı Çevre İllerdeki Fabrikalara Ham Madde Sağlıyor

Sivas Ziraat Odası Başkanı Hacı Çetindağ, yağışların önceki yıllara oranla artmasının ürün verimini ve kalitesini yükselttiğini belirtti. Yaklaşan söküm dönemi öncesinde değerlendirmelerde bulunan Çetindağ, Sivas’ta üretilen yüksek kaliteli ve şeker oranı yüksek pancarın Kayseri’nin yanı sıra Malatya, Amasya, Erzincan ve Yozgat’taki fabrikalara gönderildiğini aktardı.

"Ekim Alanı Geniş Olsaydı 1 Milyon Ton Geçilirdi"

Geçen yılki kuraklığın ardından bol ve zamanında gelen yağışların kaliteyi artırdığını vurgulayan Hacı Çetindağ, ekim sahasının hedeflenen düzeye ulaşamadığına dikkat çekerek şu ifadeleri kullandı:

"Sivas’ta şeker pancarı yaklaşık 125 bin dönümde ekiliyor. Bu kadar geniş bir alanda üretim yapılınca 800 bin ton civarında ürün elde ediliyor. Çevre illerdeki fabrikalara da şeker pancarı Sivas’tan gönderiliyor. Gece ile gündüz arasındaki sıcaklık farkı ve pancarın şeker oranının yüksek olması nedeniyle aranan bir ürün yetiştiriyoruz. Malatya, Kayseri, Amasya, Erzincan ve Yozgat gibi şehirlere pancar gönderiyoruz. Ekim alanı daha geniş olsaydı 1 milyon ton rekolteyi geçecektik."

Tüm zorluklara rağmen üretime devam eden Sivaslı çiftçilerin yakında söküm çalışmalarına başlayacağı ve sezonu bereketli bitirmeyi hedeflediği kaydedildi.