Develi Lezzetlerine İstiridye Mantar Böreği de Eklendi!
Develi’nin Bakırdağı köyünde üretilen doğal istiridye mantarlarıyla hazırlanan özel mantar böreği, bölge mutfağına yeni bir soluk getirerek büyük beğeni topladı.
1 / 3DEVELİ – Gastronomi alanındaki zenginlikleriyle öne çıkan Develi’nin yöresel lezzetlerine yepyeni ve eşsiz bir tat daha eklendi.
Develi’ye bağlı Bakırdağı köyünde üretilen taze ve kaliteli istiridye mantarları, maharetli ellerde işlenerek eşsiz bir lezzete dönüştürüldü. İstiridye mantarıyla yapılan özel mantar böreği, hem yerel halktan hem de ilçeyi ziyaret eden misafirlerden tam not alarak büyük bir beğeni topladı.
Yöresel mutfağın çeşitlenmesine ve taze üretimlerin değerlendirilmesine öncülük eden bu lezzet, Develi mutfağının zenginliğine önemli bir katkı sundu.
Kaynak Kişi: Elif Turgut
Derleyen: Nezir Ötegen – 27.10.2026 / Develi


