4. Kayseri Gastronomi Günleri Lezzet ve Kültür Şöleniyle Sona Erdi

Kayseri Büyükşehir Belediyesi tarafından Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi’nde düzenlenen 4. Kayseri Gastronomi Günleri; yöresel lezzetler, usta şeflerin atölyeleri, paneller ile aile ve çocuk etkinlikleriyle dolu zengin programıyla yoğun ilgi gördü. Kentin köklü mutfak kültürünü tanıtmak ve gastronomi turizmi vizyonunu güçlendirmek amacıyla gerçekleştirilen organizasyon dört gün boyunca renkli anlara sahne oldu.

Usta Şeflerden Kayseri Mutfağına Değer Katan Buluşmalar

Etkinlikler kapsamında düzenlenen panellerde Kayseri mutfağının geçmişi, bugünü ve geleceği masaya yatırıldı. Uzman isimlerin katıldığı “Bir Mutfak Nasıl Yaşar?”, “Lezzetin Değeri” ve Kayseri mutfağı konulu oturumlarda geleneksel değerlerin korunması ele alındı. Ünlü şeflerin uygulamalı atölyeleri ise büyük ilgi gördü:

• Şef Cüneyt Asan: “Kuzu Şov” etkinliğiyle izleyicilerin beğenisini kazandı.

• Şef Yunus Emre Akkor: Kayseri mutfağının zenginliklerini katılımcılara aktardı.

• Asuman Kerkez: “Gacer Unundan Nevzine Tatlısı” atölyesini gerçekleştirdi.

Aileler ve Çocuklar İçin Renkli Etkinlikler

Yalnızca profesyonellere değil, her yaştan vatandaşa hitap eden organizasyonda anne-çocuk yarışmaları düzenlendi. Anneler ve çocukları birlikte mutfağa girerek keyifli vakit geçirdi. Minik ziyaretçiler için hazırlanan Harika Kanatlar gösterileri unutulmaz anlar yaşatırken, festivalin son günü Ritim Kayseri şovuyla hareketlendi.

Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç da etkinlik alanını ziyaret ederek vatandaşlarla bir araya geldi, coşkuyu paylaştı. Dört gün süren bu büyük buluşma, Kayseri’nin yerel lezzetlerinin tanıtımına ve gastronomi turizmi potansiyelinin artırılmasına güçlü bir katkı sundu.