İSVİÇRE BÜYÜKELÇİSİ TALAS'A HAYRAN KALDI

Talas Belediyesi ile İsviçre Büyükelçiliği’nin katkılarıyla, Talas Tanıtım Sosyal Yardımlaşma
ve Dayanışma Derneği tarafından hazırlanan Türk, Rum ve Ermeni yemek tariflerinin yer aldığı ‘1
Kazanda 3 Kepçe’ kitabının tanıtım toplantısı için Talas’ta bulunan İsviçre’nin Ankara Büyükelçisi
Jean Daniel Ruch, ilçedeki tarihi ve turistik dokuya hayran kaldı.
Güne ilk olarak Talas Belediyesi Meclis Salonu’nda düzenlenen kitap tanıtım toplantısına
katılarak başlayan Büyükelçi Jean Daniel Ruch, toplantının ardından kitaptaki tariflere uygun
şekilde hazırlanan birbirinden lezzetli yiyeceklerin tadına baktı.
Bir ara yemek kepçesini eline alarak tabaklara servis de yapan Büyükelçi Ruch, daha
sonra ailesiyle birlikte Talas’ın Yaman Dede Konağı, Yaman Dede Cami, Ali Saip Paşa Sokağı,
Talas Sanat Galerisi gibi tarihi ve turistik mekânları gezdi.
Akşam olduğunda Feyzioğlu Konağı’na geçen büyükelçi ve ailesi, burada hem konağı
inceledi hem de Türk, Rum ve Ermeni tarifleriyle hazırlanan yöresel yemekleri yedi.
Günün sonunda değerlendirmelerde bulunan Büyükelçi Ruch, “Kitapla vermek
istediğimiz mesaj şuydu: “Milliyetimiz, dinimiz, kökenimiz ne olursa olsun hepimiz insanız ve
hoşgörüyle yaklaşıyoruz. Hepimiz yemek yapıp akşam olduğunda onları beraber yiyebiliyoruz.
Bizim için önemli olan da bu.” dedi.
“TALAS’I GEZME FIRSATIMIZ OLDU VE ÇOK ETKİLENDİM”
Gezdiği mekânlarla ilgili görüşlerini paylaşan Büyükelçi Ruch, “Turizm açısından da bugün
Talas’ı gezme fırsatımız oldu ve çok etkilendim. Talas ve Kayseri’nin turizm açısından çok büyük
potansiyel teşkil ettiğini gördüm. Renovasyona ihtiyaç olan bazı noktalar da gördüm ama doğru
yolda ilerleniyor. Turizm açısından bir dağın eteğinde olmak çok önemli bizim için. Onun için
Kayseri’ye tekrar geleceğim ve kayak yapacağım.” ifadelerini kullandı.
Büyükelçi Ruch, Kayseri’nin büyük bir sanayi ve ticaret şehri olduğunu bildiğini aktararak,
“Talas’ta kadın kooperatifinin açılışını yaptık. Ürünlerini bizzat inceledim. Kadınların yaptığı
ürünler büyük yetenek gerektiren değerli ürünler. O yüzden şehre bunun da büyük bir
potansiyel olduğunu düşünüyorum. Kadın, erkek hep beraber bu şehirde üretim söz konusu.
Bence bütün diplomatların da yol haritasında olması gerek bir şehir.” şeklinde konuştu.