Develi’de Yem Bitkilerinin Kralı Silajlık Mısır Hasadı Tüm Hızıyla Sürüyor!
Yaklaşık 30 yıl önce tek bir kilogram bile üretilmeyen Develi ovasında silajlık mısır üretimi, Saray Tarım İşletmeleri öncülüğünde başlayan hamle ile 2026 yılı itibarıyla yıllık 500 bin tonluk devasa bir hacme ulaştı. Ekim ayının son günlerinde gece gündüz süren hasat, bölge hayvancılığının can damarı olmaya devam ediyor.
1 / 7EVELİ – Kayseri’nin Develi ilçesi, yüksek besin değeri nedeniyle "yem bitkilerinin kralı" olarak kabul edilen mısır silajında bölgenin üretim ve stoklama merkezi haline geldi.
Yaklaşık 30 yıl öncesine kadar tek bir kilogram bile mısır silajının üretilmediği Develi ovasında, Saray Tarım İşletmeleri öncülüğünde başlatılan üretim hamlesi büyük bir başarı hikayesine dönüştü. 2026 yılı itibarıyla ilçedeki yıllık stoklama hacmi 500 bin tona ulaşırken; Develi ovasında birinci ve ikinci ürün olarak yetiştirilen bu değerli kaba yem, hayvancılık sektörünün sürdürülebilirliğine katkı sağlıyor.
Ekim ayının son günlerine girildiği bu dönemde, Develi’de silajlık mısır hasat mesaisi gece gündüz demeden tüm hızıyla devam ediyor.
Kaliteli Silaj İçin Kritik Detay: 1 Günde Kapatma
Yüksek enerji içeriği ve lezzetliliği sayesinde özellikle sığır ve süt hayvancılığının vazgeçilmezi olan mısır silajında besin değerini korumak için teknik detaylara dikkat edilmesi gerekiyor.
Uzmanlar, tarladan hasat edilen ürünün besin değerini kaybetmemesi ve fermentasyonun sağlıklı gerçekleşmesi için mümkünse 1 gün içinde çiğnenip sıkıştırılmasını ve hava almayacak şekilde silaj naylonu ile bohçalanarak üzerinin kapatılmasını öneriyor.
Büyükbaş Hayvancılıkta Silaj Tüketimi Nasıl Hesaplanıyor?
İşletmelerde doğru yem planlaması ve maliyet yönetimi için yapılan teknik analizlere göre bir büyükbaş hayvanın yıllık silaj ihtiyacı şu verilerle hesaplanıyor:
Net Tüketim: Günde ortalama 20 kg mısır silajı tüketen bir büyükbaş hayvan, laktasyon süreci baz alınarak yılda 305 gün üzerinden hesaplandığında net 6.1 ton silaj tüketmektedir.
Fire Oranı: Saklama koşullarına bağlı olarak üst tabaka çürümesi, dökülme ve bozulma nedenleriyle işletmelerde %10 ila %15 arasında silaj firesi oluşmaktadır.
Brüt Stok İhtiyacı: Fire payı da denkleme eklendiğinde, büyükbaş hayvan başına yıllık ortalama 7 ton brüt mısır silajı stoklanması gerekmektedir.
Develi’nin Yıllık Silaj İhtiyacı 500 Bin Ton
Develi ilçesinde mevcut yaklaşık 65 bin büyükbaş hayvanın yıllık net mısır silajı tüketimi 455 bin ton olarak hesaplanıyor. İşletmelerdeki dana ve düveler gibi genç hayvanların da tüketim miktarları eklendiğinde, ilçedeki hayvancılık faaliyetlerinin kesintisiz sürmesi adına her yıl yaklaşık 500 bin ton mısır silajı başarıyla stoklanıyor.
Bu büyük tarımsal başarıda öncülük yapan, emek veren ve bölge ekonomisine katkı sağlayan tüm üreticilerimize teşekkür ediyor; bereketli bir hasat sezonu diliyoruz.
Derleyen: Nezir Ötegen – 18.10.2026 / Develi

